Погода в Вологде: +13 °C

Курс ЦБ на 25.04: $ 63.98 71.72

20.03.2018 Экономика

Представители УОМЗ поделятся опытом на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока

Представители УОМЗ поделятся опытом на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока

Встреча состоится 26 марта в Москве. На нее приедут делегации от молочных предприятий и фермерских хозяйств со всей страны. Своих представителей на съезд отправит и УОЗМ.

Одна из главных тем, которую делегаты обсудят на съезде, – внедрение электронной ветеринарной сертификации. С 1 июля 2018 года все пищевые предприятия должны оформлять документы в электронном виде.

«На нашем предприятии электронная сертификация внедрена уже в прошлом году, и мы активно делимся своим опытом с другими предприятиями. Можно сказать, что УОМЗ – пилотная площадка по использованию государственной программы «Меркурий», поэтому мы можем рассказать коллегам особенности и подробности внедрения электронной сертификации», прокомментировала заместитель директора Вологодского учебно-опытного молочного завода им. Верещагина Екатерина Ожиганова.

Успехи нашего предприятия оценил заместитель министра сельского хозяйства, который в январе этого года посетил Вологду и осмотрел производство.

Вологодский учебно-опытный молочный завод – одно из ведущих предприятий области. Здесь производят продукцию, которая является брендом региона. Сейчас УОМЗ перерабатывает около 180 тонн сырого молока в сутки и является крупным экспортером продукции, которая отправляется практически по всей России.

Татьяна Рыжкова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
23.04.2019 11:04

Треть школьников Молочного собирается работать на УОМЗ им. Верещагина

Экскурсия на Учебно-опытный молочный завод им. Верещагина для учеников школы № 6 прошла в рамках акции ОНФ «Дни в профессии». 11-классники познакомились с историей предприятия, секретом создания уникального орехового привкуса вологодского масла. Школьники посетили музей ВГМХА, в которой учатся будущие маслоделы, а также продегустировали молочную продукцию.
28.03.2019 16:29

«Молочный праздник» устроят на Пасху в Вологодском доме-интернате

Творог, сметану и творожки в подарок пожилым людям направит УОМЗ им. Н. В. Верещагина. Дегустацию вологодских продуктов проводят в Октябрьском доме-интернате также на 9 мая и другие праздники.
15.03.2019 13:56

ГОСТ с запретом антибиотиков в молоке не будут вводить в России

Такие требования должны быть прописаны в технических регламентах Таможенного союза. Россельхознадзор прокомментировал заявление «Известий» о том, что в стране разрабатывают ГОСТ, который полностью запретит антибиотики в молочной продукции.
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×